2011.szeptember 06.
Ma reggel csak 0.2 kilóval mutatott kevesebbet a mérleg. Vagyis 71.1-et.
Ez egy kicsit meglepett. Mi történhetett? Valamit rosszul csináltam? Nem, minden szabályt betartottam. Talán a szkeptikusoknak volt igazuk és nem volt normális az eddigi súlyveszteség? Lehet, de nem hiszem. Talán a szervezetem hozzászokott az alacsonyabb szénhidrát bevitelhez és már nem hagy annyit fogyni? Nem tudom.
Aztán ránéztem a naptárra és megvolt a válasz. Tudom mi következik. Én ilyenkor 1,5-3 liter vizet szoktam tartalékolni, ami a következő napokban fog tetőzni. Vagyis semmi gond,csak türelmesnek kell lennem, mert a következő egy hétben nem lesz látványos eredmény. Aztán viszont...
Délelőtt vitamin ital, zöld tea, ebédre megint hamburgert csináltam, de csak 1,5 húspogácsát tudtam megenni. Egyrészt nagyon telít, másrészt egy picit azért száraz sajt és paradicsom nélkül.
Sétáltam 30 percet. Ma könnyebb volt, mint tegnap. Érzek egyfajta fáradtságot, de nem veszélyes. Délután ittam még egy vitaminitalt, biztos, ami biztos (a felesleg úgyis távozik).
Vacsorára nem volt kedvem főzni, indiait rendeltünk. Van egy hely, ahol a Tandoori csirkét zsírmentesen csinálják, de még így is letörölgettem a csirkemell darabokat (nevetséges tudom, de megéri). Nagyon jól esett a csípős, segíti az emésztést. (a gyerek természetesen nem csípőset evett)
Otthon is könnyen meg lehet csinálni. A gyors és egyszerű változat:
Csirkemell kockákat reggel vagy napközben be kell pácolni zsírmentes joghurt, egy gerezd préselt fokhagyma, curry keverék (csípős vagy nem, ahogy ízlik) és pirospaprika, só keverékébe.
Utána így péppel bekenve fóliába tesszük és sütőben sütjük. Ha majdnem kész érdemes kinyitni a fóliát és grillre kapcsolni, hogy rásüljön a szósz. Mellé zsírmentes joghurtból kis vágott snidlinggel szósz.
